จิบชาร้อนๆ หอมกรุ่นกลิ่นดอกลาเวนเดอร์ในช่วงเดือนกรกฎาคม – สิงหาคมของทุก ๆ ปี จะมีนักท่องเที่ยวจำนวนมากเดินทางไปฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น เพื่อชื่นชมความงดงามของทุ่งดอกลาเวนเดอร์ ที่พร้อมใจกันบานสะพรั่งเป็นทิวแถวงดงาม และมีกลิ่นหอมสดชื่น ในโอกาสนี้ เชฟ เซบาสเตียน ฮูแกแวร์ฟ (Sebastiaan Hoogewerf ) หัวหน้าพ่อครัวเบเกอร์รี่ จึงได้ออกแบบชุดชายามบ่ายเป็นพิเศษ โดยใช้สีและกลิ่นของดอกลาเวนเดอร์มาเป็นแรงบันดาลใจ เพื่อให้ได้สัมผัสกับบรรยากาศและความงดงามของทุ่งดอกลาเวนเดอร์